第二百零二章 毛氏红烧肉(2/2)

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师母做的毛氏红烧肉不用酱油,她教给顺心的做法是把糖色烧成最佳的颜色和状态,当年为了学到师母烧糖色的手艺,她用了恩师家里不下五斤的白糖。今天的糖色烧得也很好,顺心有些得意,把糖色盛出来的时候,还向洗香菇的陆向冬亮了亮。

他的眼睛里有着细碎的笑意,好看的唇角微微翘起,冲着顺心比了个大拇指。

顺心笑了。

她晃动炒锅,等锅热后,把不大不小的的五花肉块,放进去炒出多余的油备用。厨房溢满了肉香和糖的香气,刘阿姨说:“顺心,把葱切成斜片。记得加香叶、大料和桂皮!”

“好咧……”顺心把作料炒出香味后,加入料酒和盐,然后放入先前炒的糖色,最后放入五花肉和没过肉的水,这水放的时候一定要一次添够,中途不能加水。

红烧肉炖上一刻钟,她把香菇、红萝卜和芹菜切成好看的形状,焯水备用。炒锅架上,她熟练地下菜,烹炒,令陆向冬惊讶的是,这小女人竟然还会掂锅!从未在家露过,在恩师家里却来劲儿了。

姜蒜切末,爆香出锅,一盘色香味俱全的素炒三鲜便做成了。

顺心擦擦汗,刚想说话,喉头一热,一阵恶心的感觉从胃部直冲上来……

“唔……唔……”她捂着嘴,朝卫生间狂奔。

刘阿姨吓坏了,拄着拐杖惊慌失措地喊:“顺心……顺心,你怎么了……”

陆向冬擦干手,拉住老人说:“伯母,您别着急,顺心她没事,只是怀孕后的正常反应。”

刘阿姨愣在原地,看看他,又看看卫生间里呕吐不止的顺心,忽然露出了欣悦的笑容……她拍着手说:“真的吗?……太好了……这下我可要升级做姥姥了!”

孕妇总是被特别优待。

从恩师家里告辞离开,陆向冬就一直没放开她的手。

他安慰她:“别急,顺心。我想刘主任当初对青山资料一定慎重处理过,他要保护发妻,肯定不会放在家里。我们再找找看,看他有没可能交给其他的朋友。”

“嗯,听你的……”顺心挽着他的胳膊,手心和他紧紧相贴。

“顺心……”

“嗯?”

“把我们的婚礼定在新年第一天,你有意见吗?”他的声音忽然穿过呼呼的北风,把她像个木桩子似的钉在人来熙往的街头。