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水煮白菜好不好吃,主要看有没有放调料,就算没有高汤,也要加点盐,加点鸡精调味。
刚刚炒完菜的油锅,用来煮素白菜最好不过。
不用多余动作。
直接往油锅中加热水,等到大火将水煮沸,将白菜放入锅中。
口味重可以放一些鸡精,盐调味。
口味清淡煮熟直接出锅。
注意不要煮太久,白菜下锅基本就能吃,煮太久菜太软,味道差很多,喜欢吃软菜的可以多煮一会儿。
煮好后直接端上桌。
至此,下饭三件套做完。
香气四溢。
陈沐凡吸了口气,口水不自觉的从口腔中分泌,一种浓浓的幸福感包裹,让人精神舒畅。
花了小半个小时,终于到了收获的时候。
家常菜,最重要的不就是家常吗。
做完饭后。
这种自我成就感,是什么外卖都比不了的。
“吃饭了!”
陈沐凡打开电饭锅,舀了一碗大米饭递给陈小麦。
陈小麦迫不及待的接过去。
她感觉喉咙自己被口水填满。
幸苦一天。
终于等到吃晚饭了。
“青椒小炒肉,我的最爱!”
陈小麦夹起一块青椒,一块五花肉,将两者同时放进嘴中,再配合上一口大米饭。
充实感溢满全身。
“这.........也太满足了!”
陈小麦不能用单纯的好吃来形容青椒小炒肉。
如果非要用一个词形容她此时的感受。
那就是。
满足!
辛苦劳动过后,吃上自己的劳动成果,是劳动者最幸福的时光。
这时候,肚子腾空,身体刚刚消耗完能量,急需大量蛋白质补充。
一碗白米饭,配上一盘青椒小炒肉,再来一盘土豆丝,简直是这個世界上最幸福的事情。
“劳动过后的饭,果然好吃!”
陈沐凡也舒服的眯起眼睛。
如果是躺在床上睡一天,他肯定不会有现在吃的高兴。
仿佛回到了高中时期。
中午上完课。
食堂抢饭的时光。
那时候,最高兴的事情,就是去食堂吃青椒小炒肉。
那是困苦时期唯一的慰藉。
“哥,你的手艺太好了,要是在我学校,你至少可以骗个校花当女朋友。”
“吃你的,吃这么多还堵不上你的嘴。”
“我认真的。”
陈小麦往嘴里扒拉着饭,嘴巴还没有感受到什么味道,已经全进了肚子。
再配上一口可乐。
爽!
陈小麦忍不住打了个嗝。
将可乐推过去。
“你喝吧,可乐涨肚子,一口足够了,我吃菜!”
学校的青椒小炒肉虽然不错,但和陈沐凡的比起来,如同蚍蜉皓月之明。
可乐什么时候都可以喝。
青椒小炒肉只能在这里吃。
陈小麦自认为是个聪明人,先吃青椒小炒肉,回学校再把欠的可乐喝回来。
“..........”
喝不完给我喝,真是好妹妹。
陈沐凡嘴角抽了抽。
将土豆丝推过去。
“尝尝这个!”
“嗯嗯!”
陈小麦点点头。
连续几口青椒小炒肉,她也怕长胖,吃点土豆丝中和一下,吃了素菜,再吃肉菜就不会长胖了哦!
陈小麦安慰自己。
夹起一筷子土豆丝。
土豆丝极细,炒的清脆,一筷子夹起来的土豆丝极其厚实。
陈小麦一口咬下去。
“啊呜!”
醋溜土豆丝的醋酸极其开胃,将刚刚吃青椒小炒肉带来的一点点油腻,全部洗干殆尽,唯有土豆丝清脆口感。
“这也太好吃了!”
“而且.........”
“为什么你的土豆丝吃起来比妈妈做的好好多,看起来差别也不大啊,但妈妈做的就是没有你的好吃,甚至那些大饭店也感觉比你差很多!”
陈小麦疑惑。
妈妈去过美食培训班,按理说土豆丝这么简单的食物,再差也差不到哪里去。
但陈沐凡做出来的,愣是让她这个行外人,都能感觉出明显的差距。
“这是切土豆丝的问题!”
陈沐凡笑道。
土豆丝的粗细,对醋溜土豆丝的味道影响很大,太粗不容易软,不好夹起来,太细容易太软,太熟了全成淀粉味道,味道很差。
唯有切的粗细得当,炒的时候最佳火候,才能做出一盘完美土豆丝。
土豆丝的一大特点,就是脆爽的口感。
“厉害!”
陈小麦夸了几句,筷子疯狂朝着两盘菜夹。
陈沐凡最开始还没有反应过来。
等到他端起碗,好好尝尝自己手艺的时候,才发现陈小麦已经干了一半。
“陈小麦,你不怕长胖了!”
怒!
陈沐凡感觉受到了欺骗。
他就说。
陈小麦平时吃饭不带说话的,怎么今天这么多废话。
还连捧带夸的和他聊。
感情是在这儿等着。
他要是再高兴一会儿,怕是什么都不给他留。
陈沐凡无语:“陈小麦啊陈小麦,我看下个学期你去学校该怎么办!”
“我回去减肥。”
陈小麦再次夹起一筷子小炒肉。
再夹一筷子青椒。
软软的青椒配合五花肉,肥瘦相间,吃美了!
砰砰砰!
陈沐凡夹起一筷子肉,门外传来敲门声。
“去开门!”
他瞪了一眼陈小麦。
“哦!”
陈小麦点点头,夹了几大筷子菜在碗里,又舀了一大瓢米饭盖在上面,才晃晃悠悠去开门。
开门的时候,还要先将嘴塞满。
真是一时一刻都不休息。
看的陈沐凡忍不住扶额,这家伙怎么这么贪吃。
“陈,我给你送床来了!”
理查德的声音响起。
在陈小麦来的第二天,陈沐凡就给她定了一个床铺。
毕竟只有一个卧室,天天睡沙发也不是个办法。
“陈,放在哪儿!”
走进屋。
理查德扛着床,一脸轻松。
这个看起来很高冷的帅小伙,看起来不近人情。
打熟了之后会发现,是一个非常热心的人。
不仅免费送货上门,还帮忙安装,售后处理。
“先放地上吧,晚点再装。”
买的是散装床,2.2米×1.8米。
陈沐凡也不着急组装。
吃饭要紧。
废话再多几句,陈小麦就要把菜吃完了。
此时的陈小麦,两耳不闻窗外事,一心只想干炒肉。
“需要我帮忙吗?”
理查德问道。
“额........不用,要吃个饭吗?”
有点尴尬!
吃饭的时候,如果刚好遇到客人拜访的话,触发夏国人被动技能:来都来了,吃点?
陈沐凡邀请道。
“嗯!”
理查德微笑,点点头。
总算没白问。