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这么一说。
等于正式接纳了何雨柱。
“哎，好嘞，谢谢师父！”
何雨柱不是傻愣子。
听懂了弦外之音。
连忙向李镇杨深深鞠了一躬。
见状。
李镇杨眼底不禁露出一丝笑意。
这小子改口倒挺快，机灵得很。
旁边。
一些打杂的厨房帮工目睹这一幕。
无不流露出几分羡慕之情。
鸿宾楼有三位主厨。
每一位都是烹饪高手。
而其中最让人羡慕的。
莫过于李镇杨的川菜手艺。
不过。
李镇杨至今未曾收过徒弟。
现在收了这么个年轻人。
这机会是多少人求都求不到的。
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老板杨海军站在一旁。
眼神中也闪烁着精明之光。
作为店里的镇店大厨，
李镇杨的手艺自不必说，
正宗的川菜做得那叫一个绝。
每天来鸿宾楼的顾客。
有一大半是冲着李镇杨的川菜来的。
因此。
李镇杨在三位主厨中的地位最高。
当然。
杨老板在工资也没亏待他，
每月一百万。
而且每天还能从店里带走四个菜！
厨师带菜回家。
这里面也是有门道的。
虽然饭店里食物不缺。
但也不能随意带。
像刚入门的学徒。
是没有资格带菜的。
学徒转正后。
每天可以带一个菜。
能灶台炒菜了。
就可以每天带两个菜。
成为主厨后，可以带三个菜。
想要带四个菜。
那得是店里的大厨才行。
鸿宾楼里。
只有三位大厨有这样的特权。
所以。
尽管很多人羡慕这样的待遇。
却没有一个人有异议。
别人靠手艺吃饭，你行你也带！
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李镇杨领着何雨柱进了后厨。
后厨人不多。
大概有四个二灶师傅和两个主灶师傅。
其余七八个人都是做些打杂的工作。
照道理讲。
何雨柱刚来。
应该从学徒做起，
就是那些打杂的。
但毕竟这是师弟的儿子。
李镇杨不相信何雨柱连基本功都没有。
更何况他既然动了收徒的心思。
自然会给何雨柱一个展示的机会。
“柱子，这就是后厨了。”
“你先在这里熟悉一下。”
“等会儿不忙了。”
“我来看看你的手艺。”
“那时再请杨老板给你定级别。”
“哎，好嘞师父。”
“您忙您的，我自己转转。”
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何雨柱点点头。
他知道师父这是在给他机会。
如果真从学徒做起。
那日子可就不轻松了。
厨师这一行，规矩不少。
学徒至少要做三年。
而且没有工资。
光这一条。
以何雨柱当前的状况，根本扛不住。
家里还有妹妹等着吃饭呢！
李镇杨见状，点了点头。
把何雨柱安顿在后厨后先行离开。
这时。
后厨的几个打杂师傅和正在炒菜的厨师们。
都好奇地打量这位新来的。
毕竟是李师傅亲自带进来的，肯定不一般。
何雨柱见状，并没有摆架子。
反而亲切地跟后厨的同事们打了招呼。
“大家好，我叫何雨柱。”
“以后可能要在这里和大家一起工作了。”
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打招呼时并未提及与李镇杨的关系。
这让众人对这位新来的少了些隔阂。
“柱子，有什么需要的尽管说。”
“咱们后厨不讲究那些。”
大家也都友好地回应。
何雨柱点点头。
随即。
他目光转向灶台前的活计。
做厨师。
要遵循“两勤一懒”。
手勤、眼勤、嘴懒。
这是何大清之前常教导的。
何雨柱虽然现在有了系统。
但也明白。
想和同事处好关系。
身为新来的学徒不能偷懒。
于是。
他迅速进入状态。
先是拿起地的配菜开始清洗。
接着又把洗好的菜放案板。
手里握着菜刀。
咔嚓咔嚓。
娴熟的刀工引来周围人的注目。
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“柱子年纪轻轻。”
“刀工竟然这么好？”
“是啊。”
“原以为柱子要从学徒做起。”
“但光这刀工。”
“怕是好多二灶的师傅都不及他吧？”
见何雨柱勤快地忙起来。
大家对他更加有好感。
不过。
见识了何雨柱精湛的刀工后。
大家心中暗自惊叹。
也不因他年轻而小看了。
何雨柱不知道大家怎么想。
就算知道。
也不会太放在心。
即使做的是打杂工的琐碎活。
他也不觉得无聊。
毕竟。
自己的厨师熟练度一直在增长。
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他瞥了一眼自己的面板：
【姓名：何雨柱】
【技能：厨艺2级（167\/500）】
他发现。
在后厨做的活越多越杂。
熟练度提升得就越快。
因此。
何雨柱毫不懈怠。
只要是后厨的活。
他都抢着去做。
照这个进度。
今晚估计就能升到厨艺3级了。
依何雨柱推测。
系统中的3级厨艺。
与鸿宾楼主灶师傅的手艺相比也毫不逊色。
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下午三点左右，
鸿宾楼过了最繁忙的饭点。
终于有了片刻的宁静。
后厨里。
何雨柱因勤劳、没有架子。
早已和大家打成一片。
提到这位新来的柱子。
大家都点头认可。
经过一番忙碌。
何雨柱脑海中响起“叮”的一声。
【熟练度已满，厨艺升级。】
【姓名：何雨柱】
【技能：厨艺3级（0\/5000）】
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看到系统面板。
何雨柱不由咋舌。
从3级升到4级。
竟然需要5000的熟练度。
但这也比自己慢慢摸索要高效多了。
正想着，李镇杨走进了后厨。
“柱子，感觉怎么样？”
一进后厨，李镇杨就开口问。
把何雨柱扔后厨半天。
是为了让他先适应大饭店的环境。
有些人在家做习惯了。
手艺虽好。
换个环境就可能发挥不佳。
这也是为了让何雨柱稍后的考核能有更好的表现。
当然。
李镇杨不知道。
何雨柱现在的手艺。
或许已经可以直接胜任后厨主灶的位置。
“嗯，师父，您有什么安排直接说。”
何雨柱向李镇杨点头。
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