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傅铁牛接手豆腐作坊已经整整一年了，这一年中，因为经营豆腐作坊，家里的经济状况比以往有了很大的起色。虽然胡爱竹住院花了一千多块钱，但是昨天一盘账，刨去所有成本，还结余了一千八百块钱。捧着这一年起早贪黑辛辛苦苦赚来的一千八百块钱，傅铁牛眼含热泪简直不敢相信。要知道在去年以前，他是又种地又养猪还去挑河沙，累死累活一年到头就剩个五六百块钱，赶上收成不好的年份，还得欠账。没想到这打豆腐卖，一年的收入能顶过去三年了，如此可观的收入，怎能不让他激动呢。照此下去，再攒三年钱就能把这栋土房子推了盖楼房了，想想心里就美滋滋的。
“当家的，你辛苦了，来，喝杯酒。”胡爱竹给丈夫倒了一杯酒，笑盈盈地递了过去。傅铁牛接过杯子一饮而尽，不善言辞的他一脸笑呵呵。
胡爱竹又给自己和孩子们各倒了一杯桔子汁，端起杯子说道：“美枝，你也辛苦了，来，喝了这杯桔子汁。秀枝、芳枝，还有建军、建强，来，我们全家一起干杯，希望明年越来越好！”不愧是当年从城里下放来的知青，胡爱竹说话还是很有口才的。
“妈妈辛苦了，祝妈妈新年身体健康，全家兴旺平安！”
“干杯！”
“干杯！”
“干杯！”
两个弟弟傅建军、傅建强兴奋地叫着，一会儿跟爸妈干杯，一会儿又和姐姐们干杯，两个小家伙可开心了。傅美枝和大妹傅秀枝、二妹傅芳枝一起跟妈妈碰杯，这一顿团年饭吃得可热闹了。桔黄的灯光下，欢乐、幸福的气息充满了整个屋子。
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