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林思嘉放下心来，笑道：“把这盆馅儿盖好，放到冰窖里去吧，明儿起五更拿出来备用，少不了你的好吃的，管够！”
虎丫响亮地欸了一声，端起盆就跑。
林思嘉心情更加好了，与简单而快乐的人在一起，自己也恢复了简单快乐。她一边哼着小曲，一边收拾那最后一个面团，反复揉圆，取了擀面杖，擀成近乎跟方桌四角相切的大圆皮儿，洒了面粉，又折叠重复擀压，如此擀得薄薄的，隐约看得见背面的手指才罢休，这才叠了起来，切成巴掌大的馄饨皮儿。
一直切了四摞，剩下的便交给洗完碗盘过来打下手的芸娘——这芸娘看着瘦削，却骨架子甚大，干活儿一股爽利劲儿。她也不是没眼力，知晓这是林姑娘的提点，当即展颜，认认真真做起了馄饨皮儿来。
解决了白案。林思嘉又回头收拾之前取了骨髓的大棒骨，油锅里葱姜蒜爆香，入锅翻炒，变色即起，拿瓦罐盛了，加了热水，又切了一根白胖的大萝卜，依次放了料酒、盐，葱姜蒜切成食指长的段子放入一个干净的布兜里，扎紧口，封好盖子，倒入晚膳烧了灶火的灶台角落的灶洞煨罐里，细细地火慢慢煨熟。
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