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舒展一时想不出来，看见桌上那盘回锅肉口水直流。羊一偏偏不说破，搬了个椅子，弄了一杯烧酒，悠闲的吃了起来。舒展使劲搓着脑袋，直把头发塑造成了2008奥运会主场馆，偏生没有一点思路。做法他是明白了，可是羊一要他想深一层，却谋杀了他大量脑细胞。羊一看他的急态，刚好下酒，一边还口里讽刺着：“看来真的是没前途阿，只会照着做，哎，充其量就是一匠才。”
舒展不忿，蹲到地上使劲的想，突然间跳了起来，兴奋得大叫道：“我明白了！我明白了！”
羊一有些意动，问道：“真得明白了？要是糊弄我，罚你再吃120盘！”
羊一脸色顿是好看起来了，赞道：“好小子！看你傻不楞等的，居然比平常人看得还深一些。原本以为你能体会到川菜的手法技巧就不错了，想不到能跳出川菜的壳子想到烹调的道理上来了！你基础不扎实，反倒让你有了机会不拘泥于技法，这个我倒是没想到。没错，古人说上兵伐谋，当你明白其中道理，就仿佛高屋建瓴，一切皆在你掌握之中，技巧犹如入渠之水，因势而下，不过锦上添花罢了。不多说了，再说多了恐怕要混了你的思路，不错不错，来，快来尝尝师傅的回锅肉，是作为你明白道理的奖励哦！”羊一说完，很是开心，摸了舒展头一下，就出门去了。舒展心里分外高兴，急急跑到桌子前面一看，好个羊一，一盘回锅肉只剩下蒜苗少许，一滩荤油！全都给他吃了个干净，半点也没给舒展剩下。
学到了一道菜，却想通了做菜的道理，舒展自然欣喜。第二天起来分外精神舒爽，刚洗漱完毕，羊一就走了进来。舒展连忙迎上去问好：“师傅早！您是不是今天又教我点什么啊？”
羊一今天好像很特别，脸上挂着假惺惺的笑脸，温言对舒展说：“舒展阿，起那么早啊，真是勤快的好孩子，来来来，我们这边坐。”说完，拉着舒展到院子里的是桌旁坐下。舒展从未见羊一如此和善过，心里不由得发毛，在凳子上很做筋骨，分外不舒服。
羊一犹豫了半天，才说：“师傅跟你打个商量。这个，这个，师傅有很重要的事情要做，恐怕这个剩下两个月……”
舒展闻言一下子就跳了起来，惊道：“不会吧？师傅，你怎么好说话不算数呢，你答应翔哥说教我三个月的阿，不要赖皮阿！”
看舒展急得要死，羊一摆摆手让他冷静些，接着说：“哎呀，你急什么啊，我又不是说不教完这三个月，我只不过是……对了，只不过是分期付款，按揭嘛！首付一个月，按揭两个月，可以吧。对了，你可不要跟翔翔去说！我们师徒间的秘密，可不能说！”