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“等等。”
刚走到门口就被叫住了，“还有什么事？”
“孩子们不是喜欢吃辣嘛，你去菜市买点辣椒回来，再买些调料。”
“晓得了~”
陈丽娟捏包子的手艺很好，一两面团，擀成约0.5公分厚的面皮，再往中间加上一勺豆沙。
接着大拇指和食指掐作十字状，大拇指按住面皮儿的边缘，用食指一点点将前面的面皮往大拇指的方向掐。
同时用另一只手慢慢挪动面皮，直到走完一圈。
最后再给中间拧一下，露出一个缝。
做肉包的时候，汤汁儿不容易溢出来。
不过老刘家的包子，馅料就没那么实在了。
除了先给孩子们蒸的小笼包馅料放的足一点，要拿出去卖的包子，馅料一般只有半勺。
一口下去都不见得能咬到馅。
“妈，咱小笼包蒸几笼啊？”
“孩子这么多，至少也要吃两笼笼，还要卖一些，就蒸十笼吧。”
“包子和往常一样，还是十笼”
厨房里有四个蒸锅，蒸小笼包的蒸子也是用的大的，出货非常快。
附近外地来打工的人非常多，人流量大，对早餐的需求也大。
小笼包卖一毛钱一个，豆沙包一毛五，肉包一毛五，菜包一毛。
再煮点豆浆卖，两毛钱一杯。
全部卖完，一早上也能卖个四五十块钱。
一个月就有将近一千的收入，已经算是很不错的收入了。
像他们这样的小铺子，开在自己门口，还不用交税。
早点卖到八九点就收工，剩下的时间都是自由支配。
小日子过的是相当惬意。
不过别急，更好的日子还在后面。。。。。。