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有了发展方向，所有人的动力直接爆炸，伍吟风也借着这个机会，对公司下属的餐馆进行了新一轮的调整。因为职权细分，所以门店经理和区域经理这种位置就出来了。
门店经理，早上7点到9点，以及中午11点30-中午1点30，还有就是下午5点到晚上8点这三个时间段得到门店进行清查工作。主要就是看帐有没有老老实实地一笔笔记在扫码枪里，然后处理一下可能发生的顾客问题。
实际上班7小时，但是工资来到了800。区域经理，就是坐镇公司办公室里面，负责一些比较清闲的事，但是门店经理处理不了的重大顾客问题，就得上报到区域经理这边了。实际上就是赔偿额度问题，能免单解决的，赔个3这种的就由门店经理解决，遇上无理取闹和得理不饶人那种的，就得区域经理出面了。还有就是区域经理因为太闲，所以每天得先把区域下属门店晚上总汇过来的账清查一轮，最后再转交财务这边核查。月薪1800。
采购那边也开始了细分，一个采购经理带3个采购员，采购员工资700，采购经理工资1500。
大厨这边工资上到了3500，另外每人手下有一个学徒位置1000元，招谁做学徒公司不管，实际给学徒多少钱公司也不管。然后就是洗菜工先招到了8位600一位，刀工招到了6位700一位；卫生阿姨招到了5位450一位；司机4名700一位；搬货工8人500一人；财务一人挂职2800，伍母杜母做统计1500一人。
小餐馆那边：早餐员工2人，一位负责扫码和送餐，一位负责做拉粉，工资500，等店长到了就由店长扫码，原来那位就只需要送餐就行。午餐和晚餐工3位，工资500，一个负责打菜，一个负责扫码，一个负责打汤。如有请假，搬货工这边可以调人顶上。
所以市餐饮公司现在一个月员工方向支出就到了：39050元。带上水电费加油以及电话费，差不多就是50000的样子。
市书店这边：每间店设店长一名，店员两名，店长700元，店员450元。然后市里13间店设一个总店长，县那边一个县设一个总店长。市里的总店长1500元，县里的1200元。
店长负责日常一般基础事务，比如有没书坏了要补充，做好登记，然后把电脑里的日帐汇报到总店长这边，总店长负责做好日账统计，并且及时联系出版社方面订购要补充的书刊。
如果是非顾客损坏的书刊，这基本不存在的，因为封面有坏的话，会第一时间重新装订。也就一些不值钱的材料损耗罢了，想做假账，这边都没法做。
书店也设立一个财务其实就是餐饮公司挂职那个，毕竟对于伍吟风来说，现在伍母和杜母就是个简单统计的工作而已，多2个自己人算一轮账，妈妈们工资领得心安理得，又消磨了时间，免得跑出去跳广场舞，而自己这边大体对对账目，大差不差就能知道具体情况了。
所以市书店这边每月支出员工费用：22300，水电600，也就是22900元。
至于县那边书店也好算，8个店，16个员工8个店长，一个总店长，也就是：14000元，水电大体在400-500之间，也就是14500元。
还有就是县里餐饮分公司：
8个门店，8个门店经理800，16个早餐员工500X16，24个午晚餐员工500X24，1个总门店经理1500。这里是：27900元；
采购2人600X2，采购经理1人1200。这里是2400；
大厨3500X2，学徒位置1000X2元，洗菜工6位500x6，刀工4位600x4；卫生阿姨4位450X4；司机4名600X4；搬货工7人450X7；财务一人挂职2300，伍母杜母做统计1500X2这里是：27250元。
每个县每个月大体工资消耗：57550元，加上水电电话的话在70000左右。
3个县加起来一个月工资水电电话车油加起来就差不多是21万的样子。
不过这些事伍吟风这边头疼规划就行，伍母和杜母倒是相当美滋滋。
因为市里加上县里，她俩每个月一共能拿6000元的工资每人，家庭帝位直接原地起飞。妈妈快乐了，全家自然也就快乐了。
至于市区公司这边，其实有一笔账还是有点为难的，就是张武那间可以不算，但是后面收回这五间是怎么个说法，总得拿出来说个明白。虽然不说明白，赵虎这些人也不会有意见，但是伍吟风不是那种不给合作方一个合理说法的人。
于是原本剩下的9间分成不变，后面5+1这边，大家干脆把王小北等人还没来得及下手的街头或者街尾自己和自己强强联合，开多了9间，来了个反包围。然后此时一共就是24间店，后面15间分红重制，按照伍吟风4，杜坚1，剩下的5分9份来算。
然后市公司这边，增加1名大厨和1个学徒位置，然后再增加2台面包车和2个司机6个搬货工就行。
而且最后这名大厨，专门负责做北方口味的菜式，选8间能首尾强强联合的店来供应这个菜式，也就是前面提过的辣味馆。正常餐馆不会增加辣菜，而辣味馆也不会使用正常餐馆的菜。
于是便到了五月底了。
五月份收益来啦：
市区书店：伍吟风分了42550元，杜坚分了18235.7元；