第41章 这人,咋就这么自信?(1/2)

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汪桂兰收拾好东西跟陆元元走。

    这会,包子铺老板正背抵着台子,双手抱在胸口,用一副志在必得的眼神幽幽看着婆媳两人过来。

    见陆元元挑着酸菜坛子进来,连忙上前阻止。

    “诶,我说,你干嘛呢?胜负还没定论,你把这东西往我店里放干嘛?”

    陆元元笑道,“哎,这不迟早都是你的嘛。”

    汪桂兰脚下一顿,满腹狐疑地看着陆元元。

    铺子老板眉头一皱。

    这姑娘真能说大话。

    这是摆明她自己会赢?

    真是年轻人不知天高地厚!

    “要放你放外边去,别放屋里头。”

    屋里已经有了一缸子咸菜,买回来没做几个包子,这又给他来两坛子。

    看着真闹心!

    老板嫌弃地指着门口角落,旁边立着一把高粱扎的笤帚,一只装生活垃圾的塑料桶,还有几只苍蝇乱飞。

    陆元元哪肯把婆婆宝贝得不得了的酸菜坛子跟垃圾桶放一起。

    “搁那么远干嘛,我待会用的时候不方便。”

    没等老板同意,陆元元就自顾自地往里走。

    见厨房一角放着一口缸子,就将自己的两个荷叶坛子挨着缸子放一起。

出于好奇,她掀开缸盖看了下。

    不看不知道,一看吓一跳!

    黑乎乎的,一股咸臭味迎面扑来。

    害她差点没被熏死过去。

    难怪包子不好吃!

    敢情真是原材料不行。

    这一缸子咸菜,哪里比得上婆婆做的酸菜好。

    汪桂兰站在门口没进来。

    老脸黑黢黢的,很是难看。

    这死丫头,尽在吹牛皮!

    卖不出去的酸菜,硬是强塞给人家。

    汪桂兰感觉老脸没处搁。

    “妈,你进来啊。”

    陆元元招手,让汪桂兰进店里坐着。

    店里有风扇,凉快。

    汪桂兰没理她,找了把凳子坐在门口,独自生闷气。

    陆元元见老板座椅旁有把蒲扇,拿了去塞给汪桂兰。

“妈,你先歇着,有什么事喊我。”

    说完,又拿着铝水壶跑去灌了一壶水过来。

    老板满肚子意见。

    这是把他铺子当自己家了吗?

    该不会比赛是幌子,在他这蹭水、蹭凳子才是真?

    安顿好婆婆,陆元元这才着手比赛的事。

    “老板,我们开始吧。”

    老板慵懒地嗯了声,将揉面的台子划分开。

    一半给陆元元用,一半是自己用。

    至于工具,该有的都有,看她需要什么。

    陆元元瞥了眼墙上的时钟,12点!

    她只有4个小时的时间。

    这4个小时,她需要完成和面、醒面、揉面、炒馅、擀面、包馅、蒸包子、卖包子等一系列事情。

    4点之前必须完成,否则赶不上回西头勾的车。

    时间紧凑,她得赶快行动起来。

    老板拿了两个搪瓷盆出来,往里分别装了2斤面粉。

    陆元元拿着属于她的那份,按照比例添加了10克酵母、三勺猪板油、小半瓢清水。

    先将面粉用手搅拌成雪花片,再揉成团,放在一边醒面20分钟。

这期间,陆元元也没闲着。

    利用20分钟的时间出去了一趟,花了1毛钱,买了几片豆腐干回来。

    时间掐得刚刚好。

    陆元元重新洗了手,将醒了20分钟的面揉至面团光滑后,再醒一小时。

    再利用这个时间准备馅料。

    豆腐干切成小丁,用个搪瓷碗装着,搁在一旁备用。

    接着,又从自家的酸菜坛里拿了一斤雪里蕻、舀了小半碗糟辣子。

    雪里蕻清洗干净,拧干水分,放在砧板上剁成碎末。

    老板见陆元元忙得热火朝天,原本慢悠悠的切菜动作,一下子加快了速度。

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