第15章 都是香肠,怎么味道差别这么大?(2/2)

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    有不少食客慕名而来,就为了吃他做的饭。

    是宰相孙儿得知他厨艺精湛,专门重金聘来孝敬祖父,给祖父做饭的。

    平常主子对吃食不挑剔,就要清淡点,再没什么也过多要求。

    他一直觉得自己这个厨子没什么用武之地。

    现在,就在刚刚,

    一家之主的宰相大人亲自来找他,让他做一道玉米肠,这可是大事。

    主子从没要求过他什么!

    他一定要拿出看家本事来,被这道菜做的漂漂亮亮的。

    一定不能比老爷在外面吃的差劲,他要征服宰相的味蕾!

    大师傅踌躇满志。

……

    宫里,尚膳坊。

    傅颐然成功拿下王富贵。

    就目前的状况来看,

    王富贵不可能拒绝她。

    一是,丽嫔娘娘吃不到心仪的食物,定会怪罪王富贵,王富贵不敢拿性命去赌丽嫔心地善良;

    二是,傅颐然愿意将这几种香肠的做法无偿交给大家,拥有一门技术,在古代可以说是拥有安身立命的手段。

    多少人当很多年的学徒,师傅也不愿意将本领传授一下。

    不少店靠一个食谱单子,就能养活自己。

    傅颐然能这么做,王富贵和宫里的厨子们可以说是捡了大便宜。

    还有个比较私人的理由。

    王富贵也是从小太监一步步爬上来的。

    他深知底层宫人有多不容易,不过他能做的有限。

    仅仅一个尚膳坊,势力就盘根错节,他有时也无能为力。

    他早有改善一下宫人伙食的意思,此时傅颐然提出来,正合他意。

    哪里有不答应的道理呢?

    在丽嫔那里交差、膳房的厨子们得到门好手艺、宫里的小宫女小太监们每日能吃上便宜零嘴…

    不过是膳房的某些人少赚些…

在没有比这更好的事。

    要是膳房某些人不答应,

    呵呵,

    就别怪他以势压人!

    没有傅姑娘做的吃食给丽嫔,丽嫔怪罪下来。

    膳房厨子们,有一个算一个,都别想跑!

    因此,就算有人觉得傅颐然这些要求略狠,咬咬牙也就答应了。

    宫人有便宜吃食,就不会掏高价买膳房的吃食,让他们平白无故折了一笔进项。

    总有应对的法子,比如限购之类,

    每个人每天只能买一支这样…

    当务之急是把傅颐然这尊大佛留下来。

    眼看膳房一干人等表面上没有异议。

    王富贵笑眯眯带傅颐然到一个灶台跟前。

    “傅姑娘,这就是您专属位置。”

    “你看看还要再添点什么?”

    傅颐然大概扫视台面,工具齐全。

    “不必了,给我两个打下手的人便是,我看那两个小宫女就很好。”

傅颐然说的是刚刚陪她说话的玉儿和琉璃。

    王富贵点头答应。

    让这俩宫女给傅颐然帮忙。

    给丽嫔做香肠不需要傅颐然亲力亲为。

    傅颐然靠在椅背上指点两个宫女做。

    宫女学的认真,很快就做的有模有样。

    香肠本就不难做,

    有难度的地方是馅料的调配,

    淀粉多少?盐、胡椒都要多少?

    傅颐然馅料是亲自调的,

    因此,宫女们做出来的香肠和傅颐然的并未有太大差别。

    ……

    而宰相大人家的厨子,没有傅颐然的指点,

    做出来的香肠味道可以说和傅颐然的天差地别。