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三姨没什么特别的窍门，全凭直觉，双手并用，抓起一大把花生，让花生从指缝缓缓滑落。每当有干瘪、灰暗或是有黑斑的花生出现，她那原本快速滑动的手指瞬间停顿，拇指和食指精准地将其夹出，毫不留情地扔到一边。
那些有问题的花生，就像调皮捣蛋的小鬼，被她迅速揪出，毫不客气地丢弃。
母亲不时停下手中的活儿，轻轻拿起一颗花生，举到灯光下从不同角度查看。灯光透过花生皮，仿佛能照出其中隐藏的秘密。确认花生完好后，她嘴角上扬，露出满意的笑容，眼中满是喜悦，随后才放心地放下，继续投入紧张的挑选工作。
三姨偶尔抬起头，与母亲进行短暂的眼神交流。她的眼神充满询问和探讨，“四妹，你看这颗怎么样？”母亲微微点头或轻轻摇头，给出明确的答案。交流几句挑选心得后，三姨又迅速低下头，双手再次忙碌起来，仿佛在与时间进行一场激烈的竞赛，额头上渐渐沁出细密的汗珠。
不一会儿，住在姥爷家的王排长带着几个战士回来，立刻加入了忙碌的队伍。
战士们先按照母亲的方法，在灯下拿着簸箕，反复上下颠摆，挑出明显瘪坏的种子，把霉变、有蛀虫的花生米先剔除，做了初步的挑选。
城市兵小张和小刘围着王排长：“您老家是山东的，那可是个好地方，肯定有不少好经验，快教教我们吧。”
王排长拍拍小张，感慨地说：“要是没有战争，我就在家种地务农，结婚生子啦。每年开春都要安排农活，就跟这里一样。”
王排长接过挑过一遍的花生，熟练地传授经验：“要是花生种子不挑就直接种，会有很多不发芽，烂在地里的。”
王排长拿出两颗花生给大家看：“正常来讲，花生米只要尖嘴部分，也就是胚芽没损坏，有营养供它吸收，外皮没破，就能发芽。要是种子不发芽，可能是播种时出了问题。”